GRÉCKE OREGANO

Podrobný popis

Grécke oregano je vytrvalá aromatická rastlina, ktorá vytvára vzpriamené alebo poliehavé kríčky. Darí sa jej v piesočnato-hlinitých, alkalických pôdach na slnečných a chránených stanoviskách, ale znesie aj polotieň či tieň. Vysieva sa na jar, kvitne od júla do septembra drobnými bielymi kvetmi. Mladé lístky a špičky výhonkov sa môžu zberať priebežne počas celého leta. Na sušenie sa reže kvitnúca vňať v dĺžke 15 – 20 cm, keď obsahuje najviac silíc s intenzívnou vôňou. Sušenú vňať možno využiť v kuchyni aj v liečiteľstve, je obľúbenou súčasťou balkánskej kuchyne, najmä pri príprave mletého mäsa a grilovaných pokrmov. Má špecifickú, mierne korenistú chuť.

Obsah: 0,3 g