ŠTIAVEC - ŠŤOVÍK

Podrobný popis

Štiavec (štruktúrou aj chuťou známy ako šťovík záhradný) je nenáročná trvalka, ktorá dobre rastie v hlbokých, nevysychavých a výživných pôdach. Zvláda aj mierne zatienené stanoviská. Vysieva sa priamo na záhon do riadkov vzdialených 30 – 40 cm, po vzídení sa jednotí na 20 – 25 cm. Zber listov začína, keď má rastlina 4 – 5 listov – tie sa režú alebo opatrne odtrhávajú bez poškodenia rastového púčika. Listy sú najchutnejšie na jar, od apríla do mája, a zber sa môže opakovať každé 3 – 4 týždne. Pravidelným vylamovaním kvetných stoniek sa podporí ďalší rast. Štiavec spoľahlivo prezimuje a na jednom mieste vydrží 3 až 5 rokov.

Obsah: 0,8 g