Kari

Latinský názov: Helichrysum italicum

Slovenský názov: Slamiha úzkolistá “Kari”

Svojou vôňou a chuťou pripomína kari korenie. Je to trváca bylina so vždyzelenými striebornými listami. Nie je odolná vetru ani mrazom, znesie max. -5 °C. Listy, alebo celé stonky pridávame najmä do polievok, omáčok, k dusenej zelenine. Je vyhľadávaná pre svoju sladkasto korenistú arómu a mierne pikantnú chuť. Okrem obľúbenosti v kuchyni má aj liečivé účinky. Čaj zo súkvetia sa odporúča piť pri ťažkostiach s močením.

Výška konečnej rastliny: : 30 cm

Stanovisko:  slnko – polotieň

Nároky na vlahu: nízka

Doba kvitnutia: VII. – VIII.

Mrazuvzdornosť: mrazu odolná

Veľkosť kvetináča: 12 cm